પનીરમાં મળી આવતા તમામ પોષક તત્વો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. પરંતુ કેટલાક લોકોએ ચીઝ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, નહીં તો તેમને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. મોટાભાગના લોકો પનીર ખાવાના ફાયદાઓ વિશે જાણતા હશે. પરંતુ નુકશાન નહીં જાણતા હોય.
બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ
લો બ્લડ પ્રેશરના કિસ્સામાં ઘણીવાર પોષક તત્વોથી ભરપૂર પનીર ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમારું બ્લડ પ્રેશર હાઈ રહે છે તો તમારે પનીર ન ખાવું જોઈએ નહીં તો તમારી સમસ્યા વધી શકે છે. આ સિવાય જો તમે જરૂરિયાત કરતા વધુ પનીર ખાઓ છો તો તમને ડાયેરિયાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
ફૂડ પોઈઝનિંગના દર્દીઓ
શું તમે ફૂડ પોઈઝનિંગની સમસ્યાથી પીડિત છો ? જો હા, તો તમારે તમારા ડાયેટ પ્લાનમાં પનીરનો સમાવેશ કરવાનું ટાળવું જોઈએ. ફૂડ પોઇઝનિંગના કિસ્સામાં હળવો ખોરાક ખાવો અને પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર પનીર ફૂડ પોઈઝનિંગની સમસ્યાને વધારી શકે છે. પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પીડિત લોકોએ વિચારીને જ પનીરને પોતાના ડાયટ પ્લાનનો ભાગ બનાવવો જોઈએ.
ચેપ અને એલર્જી
ઘણી વખત વધુ પડતું કાચું પનીર ખાવાથી ક્યારેક ચેપ લાગવાની શક્યતા વધી જાય છે. ઈન્ફેક્શનની સમસ્યાથી બચવા માટે તમારે પનીરની ગુણવત્તા તપાસ્યા વગર ન ખાવી જોઈએ. જો તમને ડેરી ઉત્પાદનોથી એલર્જી છે, તો તમારે પનીર ખાવાથી ત્વચાની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આ સિવાય ફેટી પનીર વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી હૃદય સંબંધિત ગંભીર અને જીવલેણ રોગોનું જોખમ પણ વધી શકે છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
