દરેક ઋતુમાં મોસમી ફળો હોય છે જે વિવિધ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. એવું જરૂરી નથી કે તમે હંમેશા તમારા આહારમાં માત્ર સફરજનનો જ સમાવેશ કરો. ડૉક્ટરો મોસમી ફળો અને શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપે છે. વરસાદની મોસમમાં પણ આવા ઘણા ફળો ઉત્પન્ન થાય છે જે વિટામિન અને પોષક તત્વોની બાબતમાં સફરજનને ટક્કર આપે છે. આવું જ એક ફળ જમરૂખ (નાસપતી) છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જમરૂખમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ સફરજન કરતાં વધુ હોય છે. ચોમાસામાં તમારા આહારમાં જમરૂખ જેવા મોસમી ફળોનો સમાવેશ કરો.
જમરૂખમાં કયા વિટામિન હોય છે ?
જમરૂખમાં વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત છે. આ સિવાય તેમાં વિટામીન K, પોટેશિયમ, ફાઈબર, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
જમરૂખ ખાવાના ફાયદા
પેટ માટે ઉત્તમ - જે લોકોને કબજિયાતની સમસ્યા હોય તેમણે જમરૂખ અવશ્ય ખાવું જોઈએ. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે. કબજિયાતથી રાહત મેળવવા માટે જમરૂખ ખાવું જોઈએ. આનાથી આંતરડાની તંદુરસ્તી પણ સુધરે છે. તેમાં પેક્ટીન હોય છે જે પેટને સ્વસ્થ રાખે છે.
ડાયાબિટીસમાં જમરૂખના ફાયદા - જમરૂખ એક એવું ફળ છે જેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સરળતાથી ખાઈ શકે છે. તેને ખાવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેમાં જોવા મળતા ફાઈબર કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને તોડવામાં અને શોષવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં બ્લડ સુગર કંટ્રોલ કરવા માટે જમરૂખ ખાઈ શકાય છે.
સ્થૂળતા ઘટાડે છે - વજન ઘટાડવા માટે જમરૂખ એક સારું ફળ છે. આ ખાવાથી પેટ સરળતાથી ભરાય છે. ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક હોવાથી જમરૂખ વજન ઘટાડે છે. તમે તેને તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં સામેલ કરી શકો છો.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે - શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપને જમરૂખ ખાવાથી પૂરી કરી શકાય છે. જેના કારણે આપણી ત્વચા, વાળ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. વરસાદ દરમિયાન ચેપી રોગોનું જોખમ વધી જાય છે ત્યારે વિટામીન સીની ઉણપને જમરૂખ ખાવાથી પુરી કરી શકાય છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)