ગરમીની આ સિઝનમાં મોટાભાગના લોકોના પેટમાં ગરમીનો અનુભવ થતો રહે છે. ખાસ કરીને જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખોરાક ખાય છે ત્યારે એવું લાગે છે કે પેટમાં પણ ગરમી વધી રહી છે. આ સાથે ઉનાળાની ઋતુમાં ઝાડા-ઉલટી થવાની સંભાવના પણ વધુ રહે છે. ક્યારેક પેટમાં ગરમીને કારણે ઉલ્ટી અને ઉબકા આવવાની ફરિયાદ પણ વધી જાય છે. આ બધી સમસ્યાઓનો એક જવાબ છે ફુદીનાના પાન. ફુદીનાના પાનની અસર એટલી ઠંડી હોય છે કે થોડી જ વારમાં પેટમાં ઠંડક લાગવા લાગે છે. આનાથી પેટને ઠંડક તો મળશે જ પરંતુ બીજી ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થશે. ફુદીનાના પાન પાચનમાં પણ સુધારો કરશે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે. ફુદીનાના પાનનું સેવન કરીને ડાયાબિટીસને પણ કંટ્રોલ કરી શકાય છે.
ઘણા રોગો માટે રામબાણ
ફુદીનાના પાનનો ઉપયોગ હજારો વર્ષોથી ઔષધીય રીતે કરવામાં આવે છે. ફુદીનામાં નગણ્ય કેલરી અને સુગર હોય છે. આ સિવાય તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને મોલીબ્ડેનમ કમ્પાઉન્ડ પણ હોય છે. ફુદીનામાં બાયોએક્ટિવ ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ હોય છે જે એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ફુદીનામાં ખંજવાળ, ચેપ વગેરે જેવા રોગોનો નાશ કરવાની એન્ટિ-માઈક્રોબાયલ શક્તિ હોય છે. આ સિવાય ફુદીનામાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, એટલે કે તે કોષોમાં સોજો આવવા દેતું નથી, જેના કારણે તે ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સિવાય ફુદીનાના પાંદડામાં ઘણી બીમારીઓનું જોખમ ઓછું કરવાની શક્તિ પણ હોય છે.
આંતરડાના સ્નાયુઓને શાંત કરે છે
ફુદીનાના પાન આંતરડાના સ્નાયુઓને આરામ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. આ પેટમાં પિત્તનો પ્રવાહ બનાવે છે. પિત્તના પ્રવાહને વધારીને પેટમાં વધુ તેલયુક્ત ખોરાક પચવામાં સરળ બને છે. તેના કારણે ખોરાકનું પાચન પણ ઝડપથી થાય છે. આંતરડાના સ્નાયુઓને આરામ આપવાથી ગેસ અને પેટનું ફૂલવુંની સમસ્યા પણ સરળતાથી દૂર થઈ જાય છે. જે લોકો પહેલાથી જ બાવલ સિન્ડ્રોમ ધરાવે છે,એટલે કે ખોરાક ખાધા પછી પેટ ફૂલવા લાગે છે અને ગેસની સમસ્યા વધી જાય છે, તેમના માટે પણ ફુદીનો ફાયદાકારક છે.
તેનાથી પેટમાં દુખાવો કે ખેંચાણની ફરિયાદ પણ ઓછી થાય છે. એટલે કે જો તમે સવારે વહેલા ઉઠીને ફુદીનાના પાનને પાણી સાથે પીશો તો પેટની બધી ગરમી તો દૂર થશે જ પરંતુ પેટની અન્ય સમસ્યાઓ પણ ખતમ થઈ જશે. જો તમને પેટ સંબંધિત બીમારીઓ હોય તો એકવાર ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)