આજના વ્યસ્ત જીવન અને બદલાતી જીવનશૈલીએ લોકોને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી ઘેરી લીધા છે. તેમાં સૌથી સામાન્ય અને પરેશાન કરતી સમસ્યા સ્થૂળતા છે. સ્થૂળતા માત્ર શરીરની સુંદરતા અને ફિટનેસને જ અસર કરતી નથી, પરંતુ શરીરના સ્વાસ્થ્યને પણ અસર કરે છે.તેના બદલે, તે ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર અને હૃદય રોગ જેવા ગંભીર રોગોનું કારણ પણ બની શકે છે. વજન ઘટાડવા માટે, લોકો જીમ, યોગ અને મોંઘા ડાયેટ પ્લાનનો સહારો લે છે, પરંતુ આજે અમે તમારા માટે વજન ઘટાડવાનો ખૂબ જ સરળ અને અસરકારક રસ્તો લાવ્યા છીએ.
તમારી થાળીમાં થોડો ફેરફાર કરો, અને તમે પોતે જ ફરક અનુભવશો
વજન ઘટાડવા માટે સફેદ ચોખાને બદલે બ્રાઉન રાઇસનો આહારમાં સમાવેશ કરવો ખૂબ જ અસરકારક છે. બ્રાઉન રાઈસમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ સફેદ રાઈસ કરતા ઘણું વધારે હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેને ખાવાથી તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે અને તમને વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી.આ આપમેળે કેલરીનું સેવન ઘટાડે છે, જે સ્થૂળતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ડૉ. પટેલ વધુમાં સમજાવે છે કે બ્રાઉન રાઈસ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે, તેથી તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વધુ સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.તેમાં રહેલા મિનરલ્સ, વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને ચરબીનો સંચય અટકાવે છે. બ્રાઉન રાઈસ ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે, જે કેલરી ઝડપથી બર્ન કરે છે અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે.
હૃદય અને પાચન માટે પણ ફાયદાકારક
દરરોજ બ્રાઉન રાઈસ ખાવાથી વજન તો ઘટે જ છે પણ હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે. તેમાં રહેલું ફાઈબર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.એટલા માટે તેને સ્વસ્થ આહારમાં સામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
બ્રાઉન રાઇસ ખાવાની યોગ્ય રીત જાણવી પણ મહત્વપૂર્ણ છે. તેને સામાન્ય ચોખાની જેમ રાંધી શકાય છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તેને સારી રીતે ધોઈને થોડા સમય માટે પલાળીને જ રાંધવા જોઈએ.આ કારણે, તે સરળતાથી પચી જાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તેને સલાડ, સૂપ અથવા ખીચડીના રૂપમાં પણ સામેલ કરી શકો છો.
ફિટ રહેવા માટે આ સરળ ઉપાય અપનાવો
જો તમે સ્થૂળતાથી પરેશાન છો અને વજન ઘટાડવા માંગો છો, તો આજથી જ બ્રાઉન રાઇસને તમારી થાળીનો ભાગ બનાવો. આ સરળ ફેરફાર તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા અને તમારા શરીરને ફિટ રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે ફક્ત એક જ ખોરાક પર આધાર રાખશો નહીં. સંતુલિત આહાર, નિયમિત કસરત અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી સાથે આહારમાં બ્રાઉન રાઇસનો સમાવેશ કરવો તમારા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
