શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી બીપી વધવા લાગે છે જેના કારણે લોકો હ્રદય સંબંધિત બીમારીઓનો શિકાર બને છે. જંક અને ઓઇલી ફૂડના વધુ પડતા સેવન અને કસરત ન કરવાને કારણે શરીરમાં ધીમે-ધીમે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવા લાગે છે. ઓઇલી ખોરાકમાંથી નીકળતા ચરબીના કણો ધમનીઓમાં ચોંટવા લાગે છે, જેના કારણે નસો અંદરથી સંકુચિત થઈ જાય છે. આને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમે ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાક લો અને તમારા આહારમાં ચિયાના બીજનો પણ સમાવેશ કરો. આ બીજ અંદરથી ધમનીઓને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, શરીરની ગંદકીને ડિટોક્સ કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
ચિયા બીજ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલમાં ફાયદાકારક છે
ચિયા બીજ જેલી જેવું સંયોજન બનાવે છે જે નસોમાં જમા થયેલા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના કણોને વળગી રહે છે. પછી તે પાણીથી ફ્લશ કર્યા પછી બહાર આવે છે અને આ રીતે ચરબીના લિપિડ પણ શરીરમાંથી બહાર આવે છે. તેથી આ રીતે ધમનીઓ સ્વચ્છ બને છે, રક્ત પરિભ્રમણ યોગ્ય રહે છે.
સ્થૂળતા પણ ઘટાડે છે
ચિયાના બીજ માત્ર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે જ નહીં પરંતુ સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે પણ જાણીતા છે. વજન ઘટાડવા ઉપરાંત તે પાચન પ્રક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદરૂપ છે. આ ઉપરાંત તે શરીરમાં ડીટોક્સ વોટરની જેમ કામ કરે છે એટલે કે ફેટી લીવરની સમસ્યામાં પણ અસરકારક છે. નાના દેખાતા આ બીજ એક સાથે અનેક સમસ્યાઓમાં અસરકારક છે. તો તમે પણ એકવાર ચિયા સીડ વોટર અજમાવો.
ચિયા બીજનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલમાં ચિયાના બીજનું સેવન ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. તમારે માત્ર ચિયા સીડ્સને પાણીમાં પલાળી રાખવાનું છે અને થોડી વાર પછી તેને મિક્સ કરીને પીવું છે. તમારે આ કામ અઠવાડિયામાં 3 દિવસ કરવું પડશે અને તમારું કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ આપો આપ નિયંત્રિત થવા લાગશે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
