જામફળ ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જામફળ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે,તેનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓથી રાહત મળે છે. આયુર્વેદમાં માત્ર જામફળ જ નહીં પરંતુ તેના પાંદડા પણ ખૂબ જ ચમત્કારિક માનવામાં આવે છે. જામફળના પાનમાં હાજર એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પેઢામાં સોજો, રક્તસ્ત્રાવ અને પાયોરિયા જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. સવારે પાંદડા ધોઈને ચાવવાથી મોઢામાં રહેલા બેક્ટેરિયા ઓછા થાય છે, જેનાથી શ્વાસની દુર્ગંધ પણ દૂર થાય છે. તેમના નિયમિત ઉપયોગથી દાંત મજબૂત બને છે અને પોલાણ પણ અટકે છે. આ પાંદડાઓને કુદરતી માઉથવોશ માનવામાં આવે છે.
જામફળના પાનમાં ટેનીન, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે જે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને આંતરડામાં રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને દૂર કરે છે. ઝાડા દરમિયાન આ પાંદડાઓનો ઉકાળો પીવાથી પેટમાં બળતરા, વારંવાર પેશાબ અને પેટમાં ખેંચાણ જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. આ ઘરેલું ઉપાય ખૂબ જ અસરકારક અને સલામત માનવામાં આવે છે. જામફળના પાન ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે, જેના કારણે શરીર વધુ કેલરી બર્ન કરવાનું શરૂ કરે છે.
જામફળના પાન કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે, જેનાથી બ્લડ સુગરમાં વધારો થતો નથી અને ચરબીનો સંચય થતો અટકાવી શકાય છે. જો સવારે ખાલી પેટે જામફળના પાન ખાવામાં આવે તો તે વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ભૂખને પણ સંતુલિત રાખે છે.
જામફળના પાનમાં કુદરતી એન્ટિહાઇપરગ્લાયકેમિક એજન્ટો હોય છે, જે શરીરમાં બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાનું કામ કરે છે. તે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારે છે, જે તેને ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી બનાવે છે. પાંદડા ઉકાળીને તેનું પાણી પીવાથી ગ્લુકોઝ ધીમે ધીમે નિયંત્રણમાં આવી શકે છે. આ પદ્ધતિ કોઈપણ આડઅસર વિના કામ કરે છે.
જામફળના પાંદડામાં રહેલા પોષક તત્વો શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડવા અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) વધારવાનું કામ કરે છે. આનાથી બ્લડ પ્રેશર, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવા હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે. જો આને દરરોજ સવારે અથવા ભોજન પછી ચાવવામાં આવે તો રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે અને હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.
જામફળના પાનમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, વિટામિન સી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોય છે, જે ત્વચાને ઊંડે સુધી સાફ કરે છે. તેમને પીસીને પેસ્ટ બનાવીને ચહેરા પર લગાવવાથી ખીલ, બ્લેકહેડ્સ અને પિમ્પલ્સથી રાહત મળે છે. આ પાંદડા ચાવવાથી શરીરની અંદર રહેલા ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે, જેના કારણે ત્વચા કુદરતી રીતે સ્વચ્છ અને ચમકતી બને છે.
જામફળના પાન વાળના મૂળને પોષણ પૂરું પાડે છે. વાળના મૂળમાં ઉકાળેલા પાણીથી માલિશ કરવાથી વાળ ખરવા, ખોડો અને શુષ્કતા ઓછી થાય છે. આ પાંદડા ખાવાથી શરીરને અંદરથી જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે જે વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. વાળને મજબૂત અને જાડા બનાવવા માટે આ ઉપાય ખાસ કરીને અસરકારક છે.
જામફળના પાનમાં વિટામિન સી, આયર્ન અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરદી, વાયરલ ચેપ અને મોસમી રોગો સામે રક્ષણ મળે છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
