મોટાભાગના લોકો હિંગનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરે છે, પરંતુ શું તમે તેના ઔષધીય ગુણધર્મોથી વાકેફ છો ખરા ? હિંગનું પાણી એક ખૂબ જ અસરકારક પીણું છે જે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે. તે તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવીને તમારા હોર્મોન્સને પણ સંતુલિત કરે છે. જાણો હિંગનું પાણી પીવાના ફાયદા અને તમારે તે કેટલા સમય સુધી પીવું જોઈએ. શું હિંગનું પાણી ખરેખર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે ?હિંગનું પાણી ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું જોઈએ ? હિંગનું પાણી પીવાના ફાયદા શું છે ?
હિંગનું પાણી શા માટે પીવું જોઈએ ?
હિંગ કુદરતી રીતે ગરમ હોય છે અને તે તમારા શરીરમાં હાજર ત્રણ દોષો એટલે કે વાત, પિત્ત અને કફને સંતુલિત કરે છે. જો તમને ગેસ, પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો અથવા અપચો જેવી પેટની સમસ્યાઓ હોય, તો તમે હિંગનું પાણી પીવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. આ સમસ્યાઓથી પીડાતા લોકો માટે હિંગનું પાણી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
હિંગનું પાણી પીવાના ફાયદા
પાચનતંત્ર મજબૂત બનાવે છેઃ હિંગનું પાણી પીવાથી તમારા પાચન ઉત્સેચકો સક્રિય થાય છે અને તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. તમારો ખોરાક સરળતાથી પચી જાય છે અને એસિડિટી, ગેસ અને કબજિયાત જેવી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
ગેસ અને પેટના દુખાવામાં રાહત: જે લોકો પેટનું ફૂલવું, પેટમાં ખેંચાણ અથવા ગેસની સમસ્યાથી પીડાય છે તેમના માટે હિંગનું પાણી વરદાન છે. હિંગના પાણીમાં એવા સંયોજનો હોય છે જે પેટની સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
માસિક ધર્મ દરમિયાન ફાયદાકારકઃ જે સ્ત્રીઓને માસિક ધર્મ દરમિયાન પેટમાં ખેંચાણ અથવા દુખાવો થાય છે અથવા જેમના માસિક ધર્મ અનિયમિત હોય છે, તેમના માટે હિંગનું પાણી એક અસરકારક ઔષધીય પીણું છે. તેનું સેવન કરવાથી ગર્ભાશયના સ્નાયુઓ આરામ પામે છે અને દુખાવામાં રાહત મળે છે.
હોર્મોનલ સંતુલનમાં મદદ કરે છે: હિંગનું પાણી પીવાથી હોર્મોનલ સંતુલન જાળવવામાં મદદ મળે છે અને PCOS અને થાઇરોઇડ જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. જો તમે તમારી જીવનશૈલીમાં સુધારો કરો અને પૌષ્ટિક આહાર સાથે તેનું સેવન કરો તો તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
હિંગનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું?
હિંગનું પાણી તૈયાર કરવા માટે, સૌપ્રથમ એક ગ્લાસ હૂંફાળા પાણીમાં એક ચપટી હિંગ સારી રીતે મિક્સ કરો. હિંગનું પાણી બનાવતી વખતે, ધ્યાનમાં રાખો કે તમે જે હિંગનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તે ખાદ્ય અને સારી ગુણવત્તાની હોવી જોઈએ.
હિંગનું પાણી ક્યારે પીવું જોઈએ?
જો તમે તમારા પાચનમાં સુધારો કરવા માંગતા હો, તો સવારે ખાલી પેટ હિંગનું પાણી પીવો. ગેસ કે પેટની અન્ય સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવા માટે, તમે રાત્રે સૂતા પહેલા હિંગનું પાણી પણ પી શકો છો. જે સ્ત્રીઓને માસિક ધર્મની સમસ્યા હોય છે તેઓ તેમના માસિક ધર્મ દરમિયાન ખેંચાણ ટાળવા માટે તેનું સેવન કરી શકે છે.
હિંગનું પાણી કેટલું પીવું જોઈએ?
હિંગનું પાણી મર્યાદિત માત્રામાં પીવું જોઈએ. દિવસમાં વધુમાં વધુ એક ગ્લાસ હિંગનું પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. યોગ્ય માત્રાની વાત કરીએ તો, એક ચપટી હિંગ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે. આનાથી વધુ માત્રામાં હિંગ તમારા માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે અને પેટમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે.
કોણે સાવધાની રાખવી જોઈએ?
સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને નાના બાળકોએ હિંગનું પાણી પીતા પહેલા સાવધાની રાખવી જોઈએ. જેમને પેટ ખરાબ હોય અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય તેઓએ તેનો ઉપયોગ મધ્યમ માત્રામાં કરવો જોઈએ. સારા સ્વાસ્થ્ય માટે, ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ તેનું સેવન શરૂ કરો.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)