ઉનાળા અને ચોમાસામાં એક ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ આવે છે જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉપલબ્ધ છે. જેનું નામ જાંબુ છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જાંબુ કોઈ દવાથી ઓછી નથી. આયુર્વેદમાં જાંબુને ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં જાંબુ ખાસ કરીને અસરકારક માનવામાં આવે છે. જાંબુ લોહીમાંથી સુગરનું પ્રમાણ ઘટાડે છે. ઉપરાંત જાંબુ પેટ અને પાચન સુધારવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. જાંબુ ખાવાથી દાંત, આંખો, ચહેરો, કિડનીની પથરી અને લીવર માટે પણ ફાયદાકારક છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જાંબુનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદમાં જામુનના ફળ, બીજ અને પાંદડાનો ઉપયોગ થાય છે.
ડાયાબિટીસમાં જામુનનો ઉપયોગ
પહેલી રીત- જાંબુના બીજને પીસીને પાવડર બનાવો. હવે તેમાં એક ભાગ જાંબુના બીજનો પાવડર, એક ભાગ સુંથી પાવડર અને બે ભાગ ગુડમારની બુટ્ટી મિક્સ કરો. બધી સામગ્રીને પીસીને પાવડર બનાવો અને તેને ગાળી લો. આ પાવડરને એલોવેરા જ્યુસમાં મિક્સ કરીને પીવો. જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેની ગોળીઓ બનાવી શકો છો અને દિવસમાં ત્રણ વખત ખાઈ શકો છો. સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે.
બીજી રીત- લગભગ 100 ગ્રામ જાંબુના મૂળ લો અને તેને સારી રીતે સાફ કરો. હવે થોડું પાણી ઉમેરીને પીસી લો. તેના મિશ્રણને 20 ગ્રામ સાકરમાં ભેળવીને ખાઓ. આ પાવડરનું સવારે અને સાંજે સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસમાં ફાયદો થશે.
ત્રીજી રીત: 250 ગ્રામ પાકેલા જાંબુ લો અને તેને અડધા લિટર ઉકળતા પાણીમાં નાખો. થોડીવાર ઉકાળ્યા પછી જ્યારે પાણી થોડું ઠંડુ થાય, ત્યારે જાંબુને મેશ કરો અને ગાળી લો.
ચોથી પદ્ધતિ- સુગર ઘટાડવા માટે પણ જાંબુની છાલનો ઉપયોગ થાય છે. આ માટે જાંબુની છાલને પીસીને તેની રાખ બનાવો. દરરોજ 625 મિલિગ્રામથી 2 ગ્રામ સુધી રાખનું સેવન કરો. આ ડાયાબિટીસ ઘટાડવામાં મદદ કરશે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
