જો તમને એમ લાગતું હોય કે ઇલાયચીનો ઉપયોગ ખાવા-પીવાનો સ્વાદ વધારવા માટે જ કરવામાં આવે છે, તો તમારે આ ગેરસમજને વહેલી તકે દૂર કરવી જોઈએ. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે દાદીના સમયથી ઇલાયચીને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
કેટલી ઇલાયચી ખાવી જોઈએ ?
દિવસમાં બે થી ત્રણ ઇલાયચીનું સેવન કરી શકાય છે. એક દિવસમાં વધુ ઇલાયચીનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મકને બદલે નકારાત્મક અસર પડી શકે છે. તમે તેને ચાવીને ખાઈ શકો છો. સવારે ખાલી પેટે ઇલાયચીનું સેવન કરી શકાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો તેના પાણીને તમારા દૈનિક આહાર યોજનાનો ભાગ પણ બનાવી શકો છો.
સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
આયુર્વેદ અનુસાર ઇલાયચીમાં મળતા તમામ પોષક તત્વો તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે ઇલાયચીનું સેવન પણ કરી શકાય છે. ગળા સંબંધિત સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે તેનું સેવન પણ કરી શકો છો. યોગ્ય માત્રામાં અને યોગ્ય રીતે ઇલાયચી ખાવી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે.
ઘણી સમસ્યાઓમાંથી રાહત મળશે
ગેસ અને એસિડિટી જેવી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે ઇલાયચીનું સેવન શરૂ કરી શકો છો. શ્વાસની દુર્ગંધની સમસ્યાને અલવિદા કહેવા માટે એલચીને તમારા ડાયટ પ્લાનનો ભાગ પણ બનાવી શકાય છે. અસ્થમાથી પીડિત દર્દીઓ માટે એલચી ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરવા માટે પણ ઇલાયચીનું સેવન કરી શકાય છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
